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Birgit Farnleitner

Als erfahrene Nachhaltigkeitsexpertin und Unternehmensberaterin für ESG- und Nachhaltigkeitsmanagement unterstütze ich kleine und mittelgroße Unternehmen dabei, ihre Nachhaltigkeitsstrategien zu entwickeln, erfolgreich darzustellen und laufend zu verbessern.   

Mit meiner langjährigen Berufserfahrung und Leidenschaft für Lebensmittelproduktion, Landwirtschaft, Gastronomie und Tourismus bringe ich umfassendes Fachwissen speziell für diese Branchen mit. 

„Meine Spezialisierung vor der Nachhaltigkeit war die Kommunikation und meine Leidenschaft ist der Genuss. Je länger ich beruflich mit Lebensmittel, Landwirtschaft, Gastronomie und Tourismus befasst war, desto klarer hat mich mein Weg in die Nachhaltigkeit und zu biologisch-nachhaltiger Produktion geführt.“

Heute ist der Fokus meiner selbstständigen Beratungstätigkeit genau in dieser Schnittstelle von Nachhaltigkeit und Kommunikation. Mein Fokus liegt darauf Unternehmen ganz „hands on“ bei den Anforderungen der EU-Richtlinien zu unterstützen – meist mit Schwerpunkt auf die freiwillige Berichterstattung nach VSME-Standard – und gleichzeitig ihre CO2-Bilanz zu verbessern. Zusätzlich hilft meine langjährige Kommunikationserfahrung dabei, dass Nachhaltigkeit von allen Beteiligten im Unternehmen verstanden wird und damit auch ganz alltäglich und selbstverständlich gelebt werden kann. 

Verstehen ist aus meiner Sicht einer der wichtigsten Aspekte, um die vielen Akteure erfolgreich auf die Nachhaltigkeitsreise mitzunehmen: Das Unternehmen selbst, wo jede:r Mitarbeitende wissen sollte, warum etwas wofür gemacht wird und welche Auswirkungen es hat, aber natürlich auch alle Zielgruppen außerhalb des Unternehmens wie Kund:innen, Gäst:innen, Lieferant:innen, Banken, Gemeinden und viele mehr.

Birgit Farnleitner im Portrait

Dienstleistungen

Leistungen und Angebote


Nachhaltigkeits-management

Ihre Kund:innen laden Sie ein zu EcoVadis, Supplier Aussurance, Integrity Next oder fragen nach Ihrem SDI-Rating? Sie möchten Ihre Nachhaltigkeit messen und voranbringen, aber gleichzeitig bereiten Ihnen alle diese Tools Kopfzerbrechen aus Sorge vor der Administration und dem Datenmanagement?

Gerne unterstütze ich Sie mit meiner Erfahrung bei der erfolgreichen Umsetzung von Nachhaltigkeitsanalysen und -reportings. Ich habe bereits viel praktische Erfahrung mit den größten Reporting- und ESG-Plattformen wie EcoVadis, Supplier Assurance, IntegrityNext, SDI-Rating usw. .

Meine Beratungsleistung:

  • ESG-Beratung nach VSME-Standard für KMUs
  • Standortbestimmung: IST- und Impact-Analyse
  • Wesentlichkeitsanalyse
  • Entwicklung von Nachhaltigkeitsstrategien und -zielen
  • Nachhaltigkeitsberichterstattung nach VSME-Standard

Schulungen & Workshops

Nachhaltigkeits-kommunikation

Unternehmen, die sich einen Wettbewerbsvorteil in der nachhaltigen Transformation sichern möchten und dazu auch das Verständnis bei allen Akteuren fördern wollen, werden in mir eine Partnerin finden, die sie auf diesem Weg begleitet und unterstützt. Workshops und Schulungen sowie Konzepte zur Nachhaltigkeitskommunikation sind eine wesentliche Säule meiner Nachhaltigkeitsberatung.

Mit didaktischer Erfahrung als Vortragende und für Wissensvermittlung gestalte ich maßgeschneiderte Kurse, Workshops und Schulungen. Inhalte passe ich individuell an – abhängig von Teilnehmer:innen, beauftragendem Unternehmen, dem Wissensstand über Nachhaltigkeit und den gewünschten Schulungszielen.

Als „Certified Sustainability Expert“ vereine ich umfassendes Nachhaltigkeitswissen mit praktischen Branchenkenntnissen und Berufserfahrung in den Bereichen Landwirtschaft, Lebensmittel & Getränke sowie Tourismus, Gastronomie und Hotellerie.


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Teil 1:
CO2-Bilanz und nun?


Warum Sie von meiner Expertise profitieren können

Für KMUs in Europa ist jetzt der richtige Zeitpunkt, sich einen deutlichen Wettbewerbsvorteil zu sichern. Warum? Weil die neuen gesetzlichen Grundlagen für Nachhaltigkeit auf ein großes Ziel ausgerichtet sind: den European Green Deal und Klimaneutralität bis 2050. Berichtspflichtige Unternehmen suchen bereits aktiv nach Partnern und Lieferanten, die diesen Weg gemeinsam mit ihnen gehen.

Als ESG-Beraterin begleite ich Ihren Nachhaltigkeitsprozess,
weil ich … 

  • das oft undurchsichtig Fachchinesisch verstehe (VSME, CSRD, SDG, CCF, ESG …) 
  • die Reporting-Standards kenne und es gewohnt bin, mit ihnen zu arbeiten 
  • die Unternehmenszahlen zu beschaffen schon enorm viel Aufwand für Sie bedeutet 
  • Sie meine langjährige Nachhaltigkeitsexpertise nutzen können und alle Überlegungen, Fragen und Problemstellungen mit mir diskutieren können 
  • wissenschaftliche Berechnungsmethoden, den Umgang mit Indikatoren und die Interpretation von Daten bereits in vielen Nachhaltigkeitsprojekten begleitet habe (z.B. die Nachhaltigkeitsberechnung für die Lebensmittelmarke Zurück zum Ursprung
  • als ESG-Beraterin informiert bin über die neuesten Entwicklungen zum Thema 
  • als Kommunikationsexpertin viele Jahre Erfahrung habe in der Kommunikation und Schulung von komplexen Themen wie Nachhaltigkeit 

Gemeinsam machen wir Nachhaltigkeit

  • zum wirtschaftlichen Erfolgsfaktor
  • transparent und verständlich
  • mess- und begreifbar
  • ethisch korrekt – ohne Greenwashing & Co
  • praxisorientiert – integriert in alle Prozesse und den Alltag

Gastrosophie

Essen und Trinken ist meine große Leidenschaft. Als Gastrosophin schreibe ich das Online-Magazin Gastrosophy.News

Die Gastrosophie verbindet kulinarische Genüsse mit philosophischen Überlegungen und strebt ein tieferes Verständnis für die Bedeutung von Lebensmitteln und deren Konsum an.


Die Nachhaltigkeits-Expertin

Birgit Farnleitner, MA | Unternehmensberaterin für ESG & Nachhaltigkeitsmanagement | VSME & Certified Sustainability Expert | Gastrosophin | Strategieentwicklung | Workshops | Kommunikation & Berichterstattung | praxisnah und verständlich

Über mich

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